秋葵炒蛋

作者： 萌小馋娃

用料

• 秋葵 300克
• 鸡蛋 3个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 大蒜 3瓣
• 小米椒 1个

秋葵炒蛋的做法步骤

步骤 1

蒜切碎，小米椒切段，调料汁一勺生抽一勺耗油备用

步骤 2

秋葵斜刀切段，水开下锅淖水捞起

步骤 3

捞起后过一遍凉水沥干

步骤 4

油热放蛋液划散装碗备用

步骤 5

油锅爆蒜和小米椒，下秋葵炒熟

步骤 6

倒入料汁翻炒

步骤 7

加入炒蛋翻炒均匀

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2022-06-12 17:14:00