广式叉烧

作者： 321手机用户

用料

• 李锦记叉烧酱 2勺
• 生抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 肉 250克

广式叉烧的做法步骤

步骤 1

肉凉干水分加入调料

步骤 2

拌匀每个角落都要涂抹上酱料，腌过夜。

步骤 3

平底锅 或是 电饭煲 把肉和料汁都倒进去 加水到肉的一半 大火煮开 最小火焖到看到出油脂 还有水的话就开大点火收汁 喜欢汁的收到粘稠就可以 不喜欢的收到干身 更香 （收汁时加一点点蜜糖或白糖 出来颜色会更好看）

步骤 4

经过小火焖煮 肉已经很软了 特别适合小孩子和老人家

步骤 5

油润红亮

广式叉烧的小贴士

不需要加盐 。

菜谱创建时间：2022-06-12 07:10:55