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无油版肉酱茄子的做法
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无油版肉酱茄子

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作者: 小米李
小米李
根本不放油的肉酱茄子!你没听错!

用料

无油版肉酱茄子的做法步骤

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步骤 1

茄子切条放微波炉加热10-20分钟,直到软烂。

步骤 2

汉堡肉弄碎。加一点酱油搅拌。放不粘锅炒碎。会出油。

步骤 3

放茄子炒。撒葱花。加盐炒到茄子微微出水。

步骤 4

加酱油蚝油。加水闷一会。

步骤 5

最后!!!隆重登场。叉烧酱!我做茄子的秘密武器!

步骤 6

出锅!完全没有放油。但是非常一样好吃!没有罪恶感!

菜谱创建时间:2012-10-24 01:47:21
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