快手美味小酥肉

作者： 来一一

自从街上吃到小酥肉就念念不忘，上街买太麻烦，所以自己要研究了在家就能快手做的小酥肉，家里的两个小吃货赞不绝口，哈哈，又美味自己做的还比较健康。

用料

• 里脊肉 一块
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 红薯淀粉 适量

快手美味小酥肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成薄片或细条，加入适量盐和黑胡椒粉腌制10分钟备用。

步骤 2

另拿一个碗打入一个鸡蛋，放入红薯淀粉，不要加水！一定不要加水！搅拌成糊状，红薯淀粉要慢慢加入调，一下子放太多可能就搅拌不开了。

步骤 3

红薯淀粉和鸡蛋搅拌成糊状后加入适量盐和黑胡椒粉拌匀。

步骤 4

把腌制好的里脊肉放入红薯淀粉鸡蛋糊中拌匀。

步骤 5

起油锅，开炸小酥肉！

步骤 6

完工！可以沾番茄酱吃，美味😜

菜谱创建时间：2022-06-09 10:22:35