晚做晨烤热乎上桌系列之酵母版香蕉华夫饼的全部作品

晚做晨烤热乎上桌系列之酵母版香蕉华夫饼

为了回答问题“不粘锅出现以前,人们怎样做松饼”这个问题,我特意赶早起来用铸铁平底锅摊了酵母版松饼。事实证明,除了形状不规则之外,质地又松又软,又没有小苏打味,再切个香蕉,淋点巧克力酱,吃起来真是种享受。

不过,饼好吃了,留给做咖啡的时间就不多啦。于是乎,奶泡打薄了,新换的豆子又没能调磨,导致今天的拿铁出图非常轻飘。

小小的缺憾而已,不打紧。

#早餐•2024年8月15日# #世界美食搬运工#

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