空气炸锅版麻辣香锅

作者： 若若水

不知道该吃什么的时候，家里有各种杂菜的时候，麻辣香锅是不二之选。

用料

• 牛肉
• 红肠（火腿肠）
• 青笋，西芹，胡萝卜，土豆
• 杏鲍菇，香菇
• 娃娃菜
• 洋葱，彩椒
• 火锅调料
• 葱姜蒜

空气炸锅版麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

准备葱姜蒜

步骤 2

牛肉切条。

步骤 3

红肠和台湾香肠切片。

步骤 4

清笋，西芹，胡萝卜，土豆切条。

步骤 5

杏鲍菇，香菇手撕成条。 事实证明我准备的菜偏多，只用了照片一半的量。

步骤 6

娃娃菜切片。

步骤 7

切好洋葱彩椒。

步骤 8

重庆火锅调料。

步骤 9

空气炸锅铺锡纸，将火锅调料和葱姜蒜放入锅中，180度5分钟。

步骤 10

调料融化后放入牛肉，香肠，青笋，西芹，胡萝卜，土豆，蘑菇等，搅拌均匀。180度10分钟。

步骤 11

再放入洋葱，娃娃菜。最好用其他菜盖住娃娃菜，否则会烤干。180度5分钟。

步骤 12

检查一下是否都熟了，可以根据菜品熟的程度调整空气炸锅温度和时长。不同的空气炸锅功率不一样，时长和温度仅供参考。

菜谱创建时间：2022-06-07 19:20:20