减脂餐番茄鸡蛋盖浇饭

作者： 厨房杀手零零七

减脂餐把白糖换成代糖米饭每100克114热量根据自己情况而定

用料

• 西红柿 1个
• 番茄酱 1勺
• 鸡蛋 2个
• 糖 半勺
• 盐 半勺
• 味精 一勺克
• 蒜 1瓣
• 葱 1根
• 醋 一小勺

减脂餐番茄鸡蛋盖浇饭的做法步骤

步骤 1

先把西红柿划十字放热水烫十秒捞出去皮切成小粒或者块状都行

步骤 2

俩个蛋加一点点盐打散热锅热油油冒青烟下鸡蛋煎熟不用煎太老先捞出备用

步骤 3

不用洗锅再放入少许的油放西红柿一勺盐半勺糖一勺番茄酱少许白醋西红柿出沙喜欢汤多配饭这时候再加半碗水盐看个人口味是否在添加

步骤 4

西红柿出沙后放入鸡蛋翻炒几秒入味放入味精切碎的蒜末翻炒几秒出锅

步骤 5

盖在饭上完美的西红柿鸡蛋盖浇饭就好了

步骤 6

喜欢什么配菜有什么加什么随意发挥

减脂餐番茄鸡蛋盖浇饭的小贴士

1.鸡蛋热油下煎熟就可出锅小心油溅到 2.番茄酱蒜末都可以看个人口味不喜欢不放 3.喜欢汤多配饭可以多放点水到时可以看着收汁 4.白醋炒西红柿时候放下去不会有酸味烧一会就没了反而会增加番茄的香气记得是一点点白醋锅边淋入

菜谱创建时间：2022-06-07 14:33:31