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黑暗料理—豆瓣酱番茄汤米粉的做法

黑暗料理—豆瓣酱番茄汤米粉

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作者: 五势七计
五势七计
黄梅天,闷热潮湿,如果你不太有胃口又喜欢重口味,那就不妨试试这个黑暗料理😂

用料

黑暗料理—豆瓣酱番茄汤米粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿洗净切大块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热之后改小火,加入适量素油和少量猪油,比例7比3。没有三高又喜欢猪油的,可以提高猪油比重。然后加入蒜瓣,煸香后加入豆瓣酱,煸香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入番茄块,这时可以盖中火,慢慢煸炒,让番茄软化出番茄汁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少量清水后,调味,加入适量盐,鸡精,蚝油。水开之后加入米粉,最后一大勺白醋,具体可以根据自己口味调整。然后改小火慢煮一两分钟就可以了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上油炸花生。(我这里是放了些昨天买的烤鸡,小伙伴也可以根据自己喜好放入适量荤菜)这样,一道有着豆瓣酱香,酸辣口感的黑暗料理就成了。😂😂

菜谱创建时间:2022-06-06 17:54:09
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