洁白如雪的猪油

作者： 小珠珮奇

用料

• 板油/肥肉 适量
• 铁锅 1个

洁白如雪的猪油的做法步骤

步骤 1

把买来的板油/肥肉，洗干净，切薄，放入铁锅中

步骤 2

开中火开始慢慢熬

步骤 3

油出的比较多的时候用中小火慢慢熬

步骤 4

直到猪油渣越来越小，油分被炸出来了，就熬好了

步骤 5

非常清澈，颜色也不黄，倒出放凉

步骤 6

等凝固之后就收获了一大盆洁白如雪的猪油，可以拿来做蛋黄酥，炒菜，都特别香！

菜谱创建时间：2022-06-05 22:57:06