简单高级巴斯克蛋糕

作者： 小鱼酱yuki

用料

• 奶油奶酪250 克
• 糖50 克
• 鸡蛋2 个
• 蛋黄1 个
• 玉米淀粉10 克
• 淡奶油150 克

简单高级巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.软化的奶油奶酪250g，加入糖50g搅拌均匀 2.2颗鸡蛋、1颗蛋黄打散，分3次加入奶酪糊，每一次都充分搅拌均匀 3.加入10g玉米淀粉，搅拌均匀 4.淡奶油150g分3次加入，每一次都搅拌均匀，最后过滤一下更加细腻 5.烤箱220度提前预热，蛋糕糊倒进6寸模具，送入烤箱220度烤20分钟 6.冰箱冷藏4小时，口味更佳

菜谱创建时间：2022-06-05 13:52:33