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奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴
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作者:
呀有七个葫芦娃
用料
牛奶
400克
奶油
200克
咖啡粉
6克
鸡蛋黄
6个
黄原胶
1
赤藓糖醇
10%
盐
适量
香草膏
奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴的做法步骤
步骤 1
除奶油外加热混合不超过85度
步骤 2
奶油打发后与蛋液混合,有点点轻微细渣渣水感,有点类似苦咖啡内部口感,更硬一点
菜谱创建时间:2022-06-03 13:10:15
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