青菜牛肉面(10分钟搞定一餐)

作者： 厨房里的Melissa

用料

• 面条 2份
• 酱牛肉 500克
• 小葱 1-2根
• 青菜 4-6颗

青菜牛肉面(10分钟搞定一餐)的做法步骤

步骤 1

酱牛肉切片

步骤 2

摘好小青菜，清洗干净，备用。

步骤 3

一锅清水烧开后，下面条，煮熟，捞出备用。

步骤 4

另起一锅清水，烧开后放入小青菜，中火煮菜。 菜基本全熟的时候放入牛肉片，葱花。大火再次开锅后，关火。

步骤 5

把面放入碗底，捞出青菜和牛肉片放在面上，盛上几勺香浓的葱花汤。一碗热气腾腾的青菜牛肉面就好了。

青菜牛肉面(10分钟搞定一餐)的小贴士

1-烫小青菜时不要过熟，青菜杆子稍微脆一点的时候口感最好。 2-喜欢口味重一点的，可以在青菜牛肉汤里加一点点酱油和盐。

菜谱创建时间：2022-06-03 12:42:34