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淡奶油司康
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作者:
喜欢星星的瓶子
下厨房做司康的很多,有只用淡奶油的,有用淡奶油和黄油的,我都做过,但是都比较硬。今天做班戟有多的打发奶油,突发奇想,做司康,成品比较有弹性,松软~
用料
淡奶油
100克
中筋面粉
100克
泡打粉
1小勺
苏打粉
1小勺
盐
1小勺
草莓粉
30克
糖粉
20克
淡奶油司康的做法步骤
步骤 1
淡奶油打发至不能流动
步骤 2
加入粉类,搅拌均匀
步骤 3
用水捏成面团,然后用手赶压成0.5~1公分高面层再对折,高约1.5公分,用圆圈整形。
步骤 4
烤箱170度预热5分钟,上下火中层烤15分钟。
菜谱创建时间:2022-06-02 20:48:03
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