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香煎鸡胸的做法

香煎鸡胸

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作者: 猫_cgvf
猫_cgvf
两个男生的同居生活菜谱,鸡胸肉的做法之3

用料

香煎鸡胸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉解冻,洗净,片成薄片,加入盐和调料,少量油,两个小青柠挤出汁(去腥,按口味可以用料酒或醋代替)。保鲜膜封口,放冷藏腌制1h以上。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量油烧热,放入腌制好的鸡肉摊开煎至微焦。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面煎熟,盛出,继续煎下一块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忘记放辣了,补救性的撒一层干碟蘸料。也可切条拌沙拉食用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃。

香煎鸡胸的小贴士

腌制得久一些会更入味。辣酱或者辣椒粉可以在腌制时就加入,但患鼻炎的同学可以事后补救性的撒粉蘸酱。

菜谱创建时间:2022-06-02 11:50:17
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