媲美饭店的蒸土豆丝

作者： 暖夏那抹蓝

用料

• 土豆 2个
• 淀粉 10勺

媲美饭店的蒸土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆用刨丝器刨成丝

步骤 2

土豆丝洗净沥水，加淀粉

步骤 3

用手抓一下，尽量保证每一根土豆上都裹上淀粉

步骤 4

水开把拌好淀粉的土豆放篦子上蒸四分钟

步骤 5

时间到开锅

步骤 6

蒸好之后的土豆静置放凉，尽量不要掀开锅就搅拌

步骤 7

放凉的土豆丝，一抖就散开了，又散又劲道，板上辣椒油，就可以开吃了，还可以炒鸡蛋，也是一绝呢……

步骤 8

饭店里边的蒸土豆丝就是这样做出来的，友友们可以试试看，简单又不费时间

菜谱创建时间：2022-06-01 22:03:53