爆炒鲍鱼片

作者： Min的厨房

蒸着吃看得见形状，某些人看见了说不吃。今天换个形状看你吃不吃😃

用料

• 鲍鱼 8只
• 生姜 几片
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 3克

爆炒鲍鱼片的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗干净切片

步骤 2

葱姜、料酒、生抽抓拌均匀

步骤 3

西兰花加盐焯水后做围边，鲍鱼片大火爆炒断生就可。淀粉汁加蚝油勾个芡淋上。

爆炒鲍鱼片的小贴士

爆炒鲍鱼片时时间不能太久，久了会老。

菜谱创建时间：2022-06-01 17:04:39