简易草莓派

作者： MacroVegan

又是草莓季，我用整个草莓和揉面做的饼皮做的草莓派，孩子只吃上面的草莓，这款呢全部吃掉， 而且我还特省功夫;) 饼皮是用燕麦做的，非常简单，不用揉面。苹果汁可用椰枣水代替，煮椰枣的时候多放几颗，再多加500毫升水

用料

• 草莓 500克
• 椰枣 10个颗
• 水 250毫升
• 琼脂粉（agar agar) 4克
• 燕麦片 375毫升
• 苹果汁 500毫升
• 海盐 1小捏

简易草莓派的做法步骤

步骤 1

燕麦片放在模具中，加入以小捏海盐，苹果汁，烤箱不用预热，180度烤20分钟，拿出来慢慢变凉

步骤 2

椰枣切块，放250毫升水煮10分钟

步骤 3

加入草莓再煮2分钟

步骤 4

关火，用搅拌棒打碎

步骤 5

琼脂溶解在少量水中，倒入上步骤的草莓汁中再加热至沸腾1分钟

步骤 6

倒入刚才做饼皮的模具中等待凝固

菜谱创建时间：2022-05-31 00:37:30