冷吃牛肉

作者： 小白兔奶白白

用料

• 牛肉 500克
• 大葱 根
• 干辣椒 300克
• 料酒 2勺
• 花椒 20克
• 盐 5克
• 冰糖 10克
• 蒜 4瓣
• 辣椒面 1勺
• 花椒面 1勺
• 香叶 3片
• 生抽 1勺
• 八角 个
• 砂仁 2个
• 白芝麻 适量
• 姜 6片
• 五香粉 一小勺
• 洋葱 1个
• 玉米油 300克

冷吃牛肉的做法步骤

步骤 1

葱姜 料酒，煮牛肉30分钟

步骤 2

捞出洗干净，切成条状

步骤 3

除辣椒 辣椒粉 芝麻 花椒粉 五香粉意外 全部进油锅炸

步骤 4

炸到这样子，就捞出

步骤 5

牛肉放进去炸，边上有变色就可以了

步骤 6

辣椒 辣椒粉 花椒 花椒粉 五香粉 放进去炸五分钟

步骤 7

加入白芝麻，盐冷却即可，超级好吃，能保存一周，但是一般都放不到，一顿就吃完了

菜谱创建时间：2022-05-29 19:30:10