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白煮毛蛤的做法
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白煮毛蛤

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白煮毛蛤的用料

白煮毛蛤的做法步骤

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步骤 1

毛蛤反复洗净。

步骤 2

锅内入水,待水沸时加入毛蛤。

步骤 3

用铲子翻几次,待毛蛤吐口即可捞出入盘。

步骤 4

小调味碟内入凉拌醋,切好姜末放入凉拌醋。

步骤 5

毛蛤蘸醋,味道不错。

白煮毛蛤的小贴士

1,锅内的水要少,够煮毛蛤即可,以保持毛蛤的鲜美。 2,依个人喜好,煮毛蛤的时候可以加入葱段或姜片等。

菜谱创建时间:2012-10-23 11:26:28
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