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羊肉鱼丸汤面的做法
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羊肉鱼丸汤面

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作者: 不归
不归

羊肉鱼丸汤面的用料

羊肉鱼丸汤面的做法步骤

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步骤 1

开水入鱼丸、西红柿片及姜丝,中火3分钟。

步骤 2

鱼丸断生后放入面条,大火3分钟。

步骤 3

待面条五成熟时放入羊肉,中火3分钟。

步骤 4

羊肉煮至发白时放入切好的蔬菜,中火2分钟后关火。

羊肉鱼丸汤面的小贴士

1. 羊肉的质量很重要,嫌弃膻味或者膻味重的羊肉可以预先用姜粉和少许盐腌制一下。 2.鲜姜是除盐外唯一的调味品,可以以个人喜好增减。 3.整体过程也要视面条的耐煮程度而调节。 4.总之煮面是件很容易的事情啦,easy~

菜谱创建时间:2012-10-23 10:00:27
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