零失败可乐鸡翅

作者： 食肉孙

对新手宝宝很容易上手，零失败，不翻车。

用料

• 鸡翅 5个
• 生抽 2勺
• 可乐 小瓶装
• 姜 5片
• 糖 1勺
• 料酒 3勺
• 老抽 半勺

零失败可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备鸡翅洗干净改刀，我没有提前腌制，腌不腌取决于你的时间多不多。既然快手菜就以操作起来简单为主。

步骤 2

热油后放姜丝鸡翅两面煎微黄，小火慢煎大概5-7分钟后倒入料酒，老抽，生抽，这一步是入味加上色。

步骤 3

这步倒小瓶可乐，转中火煮至汤水变稠。

步骤 4

可乐收汁差不多可以再次放入姜丝提味，装盘，这道菜完成。

零失败可乐鸡翅的小贴士

少放盐，这道菜我没放不影响美味。

菜谱创建时间：2022-05-28 11:29:14