将刀鱼洗净,清除内脏,鱼头,切成花刀,以便入味儿,加入上述原料腌制30分钟即可!
不粘锅烧热,倒入适量豆油,油热下入腌制好的刀鱼
煎至一面上色翻个,将另一面煎制金黄,即可出锅!
鲜香味美的香煎刀鱼制作完成,咸鲜可口,外皮酥香,颜色诱人,漂亮,让人食欲大增!