全虾精华意大利面

作者： 红色夏日

这道意面不光用到了虾仁，还用到了虾油，集全虾精华美味于一身！

用料

• 意大利面 50g
• 西兰花 150g
• 洋葱 50g
• 基围虾 适量
• 葵花籽油 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

全虾精华意大利面的做法步骤

步骤 1

开水下锅煮意面，10~15分钟左右至面软

步骤 2

虾拔头剥壳，拔头时直接用手上，虾线能一起拉出来

步骤 3

西兰花切碎，开水烫1一2分钟备用

步骤 4

1勺生抽，1勺蚝油调汁

步骤 5

加入俄农“我爱做菜”葵花籽油油炸虾头，炸至冒很多泡时捞出不要了，虾头会带油出来，所以油量可以略微多点，加虾仁炒至变色，加洋葱炒香

步骤 6

依次加面，西兰花，酱汁，翻炒均匀，然后出锅

菜谱创建时间：2022-05-25 18:27:04