绿豆糕

作者： 素素candy

我是一个嫌麻烦的人，为儿子做食品以方便简单为主。已经不记得从哪里看到这个方子，但是方子的确非常省力。原料简单，无添加，儿子爱吃。

用料

• 绿豆 500克
• 白糖 125克
• 黄油 125克
• 奶粉 100克

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

淘宝买的去壳绿豆 头天晚上洗净后，泡豆，放在冰箱

步骤 2

第二天开始制作，电饭锅煮饭功能，隔水蒸熟。

步骤 3

加点水，千万不要太多，太多会炒到怀疑人生，太少机器打不动。

步骤 4

黄油入锅，让四周都是油，以免沾锅。我用的就是普通炒菜的锅。

步骤 5

奶粉＋白糖，我就用的普通学生奶粉，25克一条，四条很方便。接下来就慢慢炒吧。先大火，后小火，原则不要焦了就好。

步骤 6

炒成这样，就成功一大半了。

步骤 7

30克左右一个

步骤 8

每个多揉揉，就很好入模具，我放了点草莓粉，当做面粉团揉一下，就有颜色了。再来点葡萄干，揉进去。有了三种口味：草莓，葡萄干，原味，总共做了48个。

菜谱创建时间：2022-05-25 10:50:12