食材如图所示
油麦菜切大段,彩椒切小块,小葱切葱花,姜蒜切片,油麦菜切大段,彩椒切小块,小葱切葱花,姜蒜切片 调一个神秘酱汁:2瓷勺水➕1勺尖味精寄出1瓷勺生抽➕1瓷勺蚝油,搅拌均匀
锅中放入3瓷勺食用油,油热后放入葱姜蒜,红椒,翻炒一下,再放入豆豉、鲮鱼,翻炒一下
再放入油麦菜,倒入调好的神秘酱汁,翻炒至油麦菜熟,淋入1/2瓷勺香油,翻炒一下,盛出
豆豉鲮鱼油麦菜就做好啦