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超好吃🌶️辣子鹌鹑的做法

超好吃🌶️辣子鹌鹑

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作者: 二月飞舞雪
二月飞舞雪
吃过烤鹌鹑,卤鹌鹑,炖鹌鹑… 辣子鹌鹑受了辣子鸡的启发,没想到一次性成功了。 图片有待完善中…

用料

超好吃🌶️辣子鹌鹑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹌鹑洗净,砍成块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入所有调味料(盐、生抽、蚝油、料酒、姜丝、奥尔良调料)腌制半小时以上。 腌制好以后加入鸡蛋和红薯淀粉拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放一点油,冷油下锅炸花生,炸好后备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里起油,烧热以后放入肉块,中火炸干(多炸一会儿,表皮酥脆最好,这样骨头才脆),捞出备用。

步骤 5

锅里剩一点油,加入蒜瓣、鲜花椒、辣椒段炒香,再加入肉块,翻炒几下。起锅前加入花生和芝麻、翻炒均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盘,安逸,巴适。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻辣酥脆,骨头都是脆的。

菜谱创建时间:2022-05-23 17:24:30
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