生蚝瘦肉汤

作者： 太阳花的小厨房

用料

• 瘦肉 250克
• 生蚝 8~10个
• 葱花，油盐适量

生蚝瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

新鲜生蚝用盐抓几下再用清水冲洗干净粘稠液体后，放一边备用

步骤 2

瘦肉切片不用腌制，再切三片姜放入

步骤 3

水烧开放入瘦肉姜片煮十分钟

步骤 4

然后倒入生蚝，继续煲十五分钟左右，看到汤汁变乳白色就好了

步骤 5

起锅前加点葱花

生蚝瘦肉汤的小贴士

先把瘦肉汤汁煮出来再倒入生蚝，这样煲出来的汤味道鲜美

菜谱创建时间：2022-05-22 16:57:33