抗氧化｜抹茶芒果奶昔

作者： Mona小食光

抹茶超级食物之一，亮绿色色泽，公认的抗氧化能力。抹茶与水果的味觉碰撞，清新爽口。香蕉的甜中和了抹茶味，口感醇厚。喝到芒果时，柔和细腻🔛出乎意料的好喝！心情如沐春风。抹茶流入奶昔从明朗到丰富，渲染出特有色调。

用料

• 抹茶 2克
• 香蕉 1/2根
• 牛奶 150ml
• 芒果 1/2个
• 60度温水 150ml

抗氧化｜抹茶芒果奶昔的做法步骤

步骤 1

▪️抹茶芒芒奶昔公式：1/2芒果果肉打底+1/3香蕉&150ml奶+1tsp抹茶粉+150ml温水(60度） 🔜做代餐可加一勺蛋白粉/亚麻籽粉

步骤 2

2g抹茶粉注入150ml60度温水，茶筅以川字orM字形，快速打法，同时旋转茶碗。

步骤 3

形成细腻丰富の泡沫，收尾。

步骤 4

芒果打底

步骤 5

第二层，倒入混合搅拌后的香蕉牛奶。倒入抹茶。

步骤 6

🥊给自己做一杯抗氧化奶昔，感受春日里的小清新。

菜谱创建时间：2022-05-22 10:12:45