芝士烤口蘑

作者： 逗逗飞的厨房

蘑菇更有一颗水样的心，那一口加了奶酪的鲜水，贼拉拉的鲜香，你也来一口吧！

用料

• 口蘑 约10个
• 马苏里拉奶酪 适量
• 黑胡椒 1勺
• 盐 1克
• 欧芹碎 适量

芝士烤口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净。

步骤 2

去掉根部，不要扔掉，炒菜随便放进去都好吃。

步骤 3

沥干水分。

步骤 4

放入烤盘。

步骤 5

每个口蘑上撒一点黑胡椒碎。

步骤 6

再撒一点点盐。

步骤 7

再挨个塞上马苏里拉奶酪，能塞多少就塞多少。

步骤 8

空气炸锅提前预热5分钟，180度烤7-8分钟即可。 如果烤箱，180度约烤15分钟。

步骤 9

出炉。

步骤 10

马苏里拉奶酪的加入为口蘑增加了醇厚浓郁的口感。

步骤 11

更加营养⋯

步骤 12

芝士融化的同时，更锁住了蘑菇的鲜汁。

步骤 13

还有拉丝，一口咬下去，简直不要太鲜美！

步骤 14

还可以再撒上一些欧芹碎，增加风味。

芝士烤口蘑的小贴士

也可以用平底锅，加黄油煎至芝士融化亦可。

菜谱创建时间：2022-05-21 14:17:53