干货店买的炖乌鸡的各种菇类,具体名字我也说不上来,干货店懂😄
泡水泡开
乌鸡半只让摊贩切大块,洗净,准备几片姜片
把所有食材放入电饭煲,加入适量清水,按煲汤键,慢炖3小时
开锅后加入枸杞和盐调味即可!
鸡肉软烂脱骨!菇类香味扑鼻口感丰富~有的饱含汁水,有的清脆可口
出门在外常吃外卖,偶尔炖汤喝一喝很赞哦!
上面的那层看起来油其实喝起来一点都不油!如果觉得油的可以用油纸吸掉~