玉米鸡翅煲

作者： zypzy

用料

• 鸡翅
• 玉米
• 胡萝卜、蒜头
• 生抽、老抽
• 蚝油、料酒
• 豆瓣酱
• 葱姜、芝麻

玉米鸡翅煲的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用刀划几下利于后期入味。冷水入锅，加料酒、姜片煮开后捞出用温水洗净备用

步骤 2

玉米、胡萝卜切条

步骤 3

鸡翅煎至两面金黄

步骤 4

加蒜片、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油翻炒

步骤 5

加入开水

步骤 6

加玉米、胡萝卜条继续煮开后转中小火炖20分钟左右

步骤 7

煮至汤汁差不多收干，根据自己口味调味后撒上白芝麻、葱花即可

玉米鸡翅煲的小贴士

豆瓣酱有咸味，盐可以不加

菜谱创建时间：2022-05-19 23:27:28