天津炸酱面

作者： 爱吃的小茹凉

我就是想自己写一个之后好找，如果侵权可以联系我删掉，和下厨房里一位博主学来的，如有雷同纯属作弊，望原博主见谅，其实也有很多不同的地方，炸酱都是大同小异嘛！

用料

• 五花肉 250克
• 甜面酱 2勺
• 老抽 半勺
• 料酒 2勺
• 八角 1个
• 生姜 2片
• 葱白 1段
• 食用油 30克
• 糖 2小勺
• 盐 半小勺
• 鸡精 1勺

天津炸酱面的做法步骤

步骤 1

准备好材料，省得一会儿手忙脚乱的

步骤 2

油热放入大料和生姜，炒香

步骤 3

放入肉+料酒，炒到肉变白

步骤 4

放入甜面酱，老抽，

步骤 5

加半碗水，大火炒到酱和油分开，加入葱末，白糖，盐（不想吃太咸的可不加根据自家习惯改变）鸡精

步骤 6

出锅之后就可以煮面条了

天津炸酱面的小贴士

我也是瞎做的，不喜欢的可以划走，在这上面发是为了之后在做的时候可以看步骤，不是经常下厨，步骤总忘

菜谱创建时间：2022-05-19 22:41:28