鸡胗洗干净,加入孜然粒,孜然粉,蚝油,白胡椒粉,花椒面,食用油拌匀。
空气炸锅烤盘铺上锡纸,摆好鸡胗,200℃烤10分钟出出水,拿出来撒上一些奥尔良调料,拌一拌继续烤20分钟。
拿出烤盘,换一个锡纸,摆好鸡胗,撒少许盐,继续烤15分钟。(空气炸锅一般比较慢,可以随时观察,因为我家小公主爱吃老一点的,所以我就烤的时间长。)
烤到自己喜欢的程度,撒上烧烤料,再烤五分钟,这样香味明显,出锅,再撒一些烧烤料就可以开吃啦!不输烧烤店哦,自己烤得又大又香又实惠。😀