拌干辣椒

作者： 门外青山-1

干辣椒剪碎了拌一下，下饭很爽啊，只是有点辣，吃多了烧胃。

用料

• 干辣椒
• 蒜末
• 姜末
• 盐
• 蜂蜜（糖）
• 香油

拌干辣椒的做法步骤

步骤 1

干辣椒剪碎，大小根据个人喜好定

步骤 2

将剪碎的干辣椒用开水烫一下，捞出稍微晾一晾，水分别太多即可

步骤 3

加入蒜末、姜末、盐、蜂蜜、少许香油拌匀

步骤 4

用带盖的容器装起来放在冰箱里储存。

拌干辣椒的小贴士

1、剪辣椒时先把中间剪开，这样比较容易入味。 2、做完就可以吃的，只是刚开始会狠辣，时间越久辣味会稍微缓和一些。 3、图片来自网络，刚从朋友处学来，还没自己做，没照片。

菜谱创建时间：2012-10-22 11:06:58