揪饺子剂子

作者： 张小何_Icy

怎么样揪出大小相同，圆溜溜的饺子剂子，请看视频。

用料

• 面粉 500干克
• 水 200干克

揪饺子剂子的做法步骤

步骤 1

把面揉完醒好，在面团中间挖个洞，把面团攥成环形，在揪开变成一个长条，粗细揉匀，此时才补干面粉。再按视频方法揪剂子，我是眼睛看会了，头和手没学会，所以录下来妈妈揪剂子的视频，多包包就找找感觉了，就不用拿菜刀切了，这样比较像个大厨。

步骤 2

你学会了吗？

菜谱创建时间：2022-05-17 13:40:31