鸡胸肉洗干净切块放入料理机,加入调料
用料理机搅拌,中间分次加入清水,多少看情况而定。
肉馅拌匀后氽入清水做成丸子(这步忘了拍照),做好后捞出备用,丸子一次可以多做些冷冻起来随吃随拿。
丸子做好后喜欢加什么配菜什么味道都可以,我今天做的是番茄冬瓜烩丸子,酸酸甜甜很开胃,小朋友喜欢吃,大朋友减脂吃也很好。