葱花发面烙饼

作者： 珍馐记

小时候就特别喜欢吃饽饽馍，长大后开始试着做起来，原来这就是小时候的味道，童年的味道！不愧是香饽饽，真的很香啊，松软中又不乏🈶嚼劲。

用料

• 面粉 200克
• 常温水 90克
• 酵母粉 3克
• 食盐 5克
• 葱花 适量
• 白糖 3克
• 食用油 少量

葱花发面烙饼的做法步骤

步骤 1

酵母粉和白糖用水化开，加入面粉中，和成面团，置于温暖处醒发，再加入葱花，食盐和食用油，擀成圆片；

步骤 2

锅中刷油，开始煎制，翻面，继续煎制；

步骤 3

出锅啦，切成自己想要的形状就👌开吃了

葱花发面烙饼的小贴士

关键是面团要醒发好😁

菜谱创建时间：2022-05-17 08:52:38