白菜豆腐煲

作者： 鑫心鑫心

用料

• 豆腐 1块
• 娃娃菜 适量
• 虾仁 10只
• 蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 小米辣 3个
• 鸡蛋 2个
• 糖 适量
• 醋 1小勺

白菜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

把大豆腐切成自习喜欢的形状

步骤 2

把鸡蛋打散，倒入豆腐里

步骤 3

锅中放油，把豆腐两面煎成焦焦虎皮色

步骤 4

换砂锅，少放一点油，把蒜和小米粒切成丁状，炒熟

步骤 5

放入娃娃菜

步骤 6

放入虾仁

步骤 7

放入调料汁，生抽2勺，盐适量，糖1小勺，醋1小勺，蚝油1勺，牛肉粉或是鸡精1勺

步骤 8

把砂锅盖扣上，焖至8-10分钟，端桌前，撒点小葱即可

菜谱创建时间：2022-05-17 07:22:27