准备食材。
芹菜洗净,切成约三厘米长的段。
大蒜切片,姜切沫,辣椒切段。
雨润培根切成约两厘米宽的片。
炒锅烧热倒入适量食用油,放入蒜、姜、干辣椒爆香。
放入培根,煸炒至变色。
放入芹菜翻炒均匀,加入一勺料酒,一勺生抽,一克食用盐,翻炒均匀,最后淋入适量芝麻油,关火出锅。
简单快手的香芹炒培根就完成了!😊😊😊
所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。