将350g杂粮泡在水里,最少要泡2小时。捏一下,如果已经变软了,就可以开始蒸了。 杂粮 可以自己配 也可以买商家混合好的,都可以。小米、糙米、薏仁米、燕麦、紫米,比例1:1这样搭配就行。
将米倒入高压锅内,再放入200g水,开启焖饭模式就可以了。 杂粮在泡的时候,已经吸水了,所以煮饭的水要比平时少。基本是原来水量的