香喷喷啤酒小龙虾

作者： K.x

夏天到了~少不了小龙虾，自己在家烧干干净净最重要！！

用料

• 蒜 10瓣
• 小龙虾 3斤
• 啤酒 2瓶
• 小辣椒 10个
• 土豆 3-5个
• 黄瓜 2根
• 白糖 1-2勺
• 青椒 3个

香喷喷啤酒小龙虾的做法步骤

步骤 1

第一步：先将小龙虾头顶上剪去一个角，看见内脏黄的去掉，再将虾尾最后面中间位置捏住一拉，一根黑色的筋就拉掉啦！用干净的牙刷去刷肚子下面以及头部，最后在用清水洗几遍

步骤 2

土豆去皮焯水1-2分钟，黄瓜不用焯水。煮好的土豆与黄瓜铺在下面。

步骤 3

大蒜、小米椒多一些油先炒，再加入龙虾

步骤 4

加入青椒、盐、糖、蚝油、酱油翻炒，再倒入啤酒

步骤 5

加入花椒后倒入铺好的土豆黄瓜上。

步骤 6

煮个5分钟左右再翻

步骤 7

自己烧的就是好吃😋

菜谱创建时间：2022-05-15 19:46:16