百香果果茶

作者： 霞99999

用料

• 百香果 5个
• 香水柠檬 1个
• 小青桔 5个
• 脐橙 3个
• 绿茶 适量
• 白糖 5勺（陶瓷勺）
• 水 1.7升

百香果果茶的做法步骤

步骤 1

把柠檬、脐橙，小青桔用盐搓洗后用盐水浸泡10分钟。

步骤 2

百香果、小青桔对半切开，柠檬、脐橙切片。

步骤 3

五个百香果全部掏出果肉，脐橙两个掏出果肉，柠檬脐、小青桔挤出汁，用杠面杖捣烂。

步骤 4

将已经挤出汁的柠檬和小青桔加入后冷藏。

步骤 5

将水倒入水壶后加入白糖，煮开。

步骤 6

煮沸的水待温度降到到80℃，用1升的水冲泡绿茶剩余的水晾凉后，将晾凉后的绿茶去渣后和糖水一起倒入捣烂的水果中放入冰箱冷藏。

步骤 7

冷藏3小时候就可以喝了。

百香果果茶的小贴士

1.绿茶水和糖水一定要晾凉后再加入否则会苦。 2.去汁后柠檬皮和小青桔不能一起捣烂否则会有涩味。

菜谱创建时间：2022-05-15 09:59:52