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豆腐让(瓤)的做法
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豆腐让(瓤)

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豆腐让(瓤)的用料

豆腐让(瓤)的做法步骤

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步骤 1

韭菜、花生切碎备用,猪肉切末放锅炒至出油后盛起备用

步骤 2

将粗糯米粉和粗粘米粉放盘中拌均匀,加入切好的韭菜、花生和猪肉再加盐,由于煮猪肉时有油了,所以再加少少就可以了。再搅拌均匀

步骤 3

锅中水开后将搅拌好的米粉就釀进油果(油豆腐)里隔水蒸

步骤 4

在蒸的时间里就把姜和葱切末炒汁。 喜辣的就加辣椒

步骤 5

番茄就是煮甜酸汁了,煮法就像平时煮番茄一样就可以了。

菜谱创建时间:2012-10-21 23:25:49
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