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吞拿鱼土豆泥的做法
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吞拿鱼土豆泥

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作者: 剁剁儿
剁剁儿

吞拿鱼土豆泥的用料

吞拿鱼土豆泥的做法步骤

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步骤 1

土豆去皮,煮熟或者蒸熟,压成泥,加入适量食盐

步骤 2

胡萝卜擦丝,平底锅加适量黄油,溶化后倒入胡萝卜丝豌豆粒玉米粒炒熟

步骤 3

将炒好的胡萝卜丝豌豆玉米粒拌入土豆泥,拌匀

步骤 4

加入半罐吞拿鱼罐头,其中的油可以不用全部倒掉,留少量一同加入土豆泥

步骤 5

加入适量美乃滋,黑胡椒,拌匀,完成!

吞拿鱼土豆泥的小贴士

1. 吞拿鱼罐头就是金枪鱼罐头,超市有售,买的时候注意要买最普通的没有加入别的味道的(例如蒜味,辣味,番茄味等等),浸在油中的或者浸在水中的都可以 2.黄油能增加奶香味,土豆泥和奶香是绝配 3.美乃滋可以选用半脂或者干脆不放,但土豆的水不要虑很干,否则土豆泥不细滑

菜谱创建时间:2012-10-21 23:20:22
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