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素藕丸子的做法
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素藕丸子

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作者: Adrianaswee_t
Adrianaswee_t

素藕丸子的用料

素藕丸子的做法步骤

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步骤 1

藕搓成蓉状。白萝卜切粒。木耳事先泡发切碎。

步骤 2

所有材料混合在一起,把多余水分挤掉

步骤 3

加生粉面粉,搓成团。

步骤 4

把水煮沸,烫一下丸子

步骤 5

两三分钟后捞起,锅里放油,爆香姜蒜。

步骤 6

把丸子放入,加水加糖加酱油,等汁粘稠后起锅。

步骤 7

叫上人一起吃嘛~

素藕丸子的小贴士

很幸运,第一次尝试做就成功了。放面粉跟生粉还是要靠手感呐!此菜中的白萝卜是主收敛的,但是被姜蒜综合了,所以白天吃也很好喔

菜谱创建时间:2012-10-21 22:47:18
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