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芒果百香提拉米苏蛋糕

最近的芒果大又甜，so芒果切块不放糖，加了柠檬和西柚汁，虽然吃的时候不明显，奶油用的粉塔，按个人口味感觉糖可以再减些，模具差不多大刚刚好～

招牌海鲜丼 招牌海鲜丼
芒果百香提拉米苏蛋糕

酱：芒果500+百香果2个+糖20+点柠檬汁
糊：1.  蛋黄4个+糖20隔水打发杀菌，2. 加软化马斯卡彭500拌匀，3.淡奶油400+20克糖打发有纹路后全部拌匀
装饰：芒果块+小青桔
成品9寸+2个盒子

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