准备食材
加入鸡肉、姜片、葱、料酒, 冷水煮沸后3-4分钟可出锅
捞出用水焯过的鸡肉,可以洗一下
放入虫草花、鸡肉、葱结、姜片和少许料酒 大火煮开后再中小火煮30-40分钟
根据自己的口味最后加点盐
大功告成!超美味~
一开始焯水用另外一个锅