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紫菜虾皮蛋炒饭的做法
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紫菜虾皮蛋炒饭

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作者: kk迪非
kk迪非

紫菜虾皮蛋炒饭的用料

紫菜虾皮蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜切成小丁,紫菜剪碎(独立包装干净没有沙的那种)。香葱切末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热放少许油,取一些葱白煸香,火力调小,入虾皮略炒,注意千万别炒糊了。马上放入胡萝卜丁和紫菜,快速翻炒,注意火不要太大。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加生抽和蒸鱼豉油,没有也无妨,看着放点调料,但是我没有放盐。加少许水煮煮,以便胡萝卜断生,紫菜软化。水收干后装盘备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新刷锅。放油磕入鸡蛋,加盐翻炒,成型后把饭倒入,我不喜欢蛋液没熟就加饭。饭是老早煮好的,里面黄色的是燕麦。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饭炒热后加少许酱油,倒入先前胡萝卜,加蕃茄酱,继续翻炒,尽量把水气炒干,饭也要炒散。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入调料,葱花。哇,齐活了!某种复合香气弥漫。。。。。。

紫菜虾皮蛋炒饭的小贴士

饭不可太粘那种,水气不要重那种,炒出来才清爽哦。

菜谱创建时间:2012-10-21 20:17:38
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