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辣椒蒜蓉蒸鱼块丨东菱佐料机的做法
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辣椒蒜蓉蒸鱼块丨东菱佐料机

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厨房一午一食
分享一款最近心仪的厨房好帮手———东菱百味佐料机 这款机器配置1个绞肉🥩机与3个佐料碗,能提高备菜烹饪效率,也不用担心食材串味,无线设计,在厨房、餐厅场地可以随意切换。 辣椒蒸鱼块,做法非常简单味道鲜美,没有技术含量,谁都可以做好~这道菜非常开胃下饭。

用料

辣椒蒜蓉蒸鱼块丨东菱佐料机的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料合集

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼🐟块如图切成段,可根据自己喜好切成块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放姜片、盐、少许白酒(可料酒代替)、白胡椒粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓拌均匀腌制15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

佐料碗分别放入辣椒、姜、大蒜,颜色不同可以分类处理食材,不会串味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

佐料碗打碎葱姜蒜小料,且这种小容量的碗就很适合打少量的食材,控量不浪费~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部打碎备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油入花椒爆香弃之关火🔥

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入辣椒碎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜末

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生姜,用余温激发香味

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一勺生抽、半勺蚝油。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇在鱼块上,蒸锅上汽后放入大火🔥蒸15分钟。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒葱花淋热油

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜嫩~

菜谱创建时间:2022-05-10 16:01:50
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