黄米面马蹄糕

作者： 酸甜夹心儿

超爱糯唧唧

用料

• 黄米 500克
• 热水 适量
• 红枣 适量
• 黄油 10克

黄米面马蹄糕的做法步骤

步骤 1

一斤黄米面 加入开水搅拌成絮状 少量多次加

步骤 2

揉成面团 别太软了

步骤 3

捏成窝头

步骤 4

大火十五分钟

步骤 5

趁热放入盆里 使劲揉 放点黄油 揉成光滑面团

步骤 6

擀成薄饼

步骤 7

枣跟年糕窝头一起蒸出来 去核 摆整齐

步骤 8

卷起来

步骤 9

切开

步骤 10

手上沾纯净水 按扁

步骤 11

直接吃也可以

步骤 12

蘸红糖更好吃

步骤 13

滚上黄豆粉

步骤 14

也可以用油煎一下 也好吃 还可以加红糖水 类似糍粑 也不错 超爱糯叽叽哇

菜谱创建时间：2022-05-10 12:24:10